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El Cercle abre sus puertas para un taller de cocina en el Adagio Paris Bercy Village

Para introducir su nuevo concepto - Le Cercle - centrado en sus nuevas áreas comunes, el Adagio Paris Bercy Village invitó a una docena de huéspedes del hotel a un taller de cocina dirigido por un chef privado. Una noche de convivencia y de compartir. "À taaable! »

 

 

« ¡Hagamos chocolate, no guerra! »

El chef que dirige el taller establece inmediatamente el tono de la noche: relajación y buen humor. Cocinar con los huéspedes es una idea muy agradable y amistosa, al igual que este nuevo concepto propuesto por el Aparthotels Adagio desde diciembre de 2017. Es con el fin de presentarlo a los profesionales del sector, que la marca organizó este taller de cocina el jueves 29 de marzo, de 18.30 a 21 horas, con una decena de participantes: asistentes de dirección, tour operadores, empleados de Adagio...

 

« La idea del Círculo es que nuestros clientes de negocios puedan reunirse en las áreas comunes para compartir un momento. » explica la directora, Emmanuelle Petrus. « Nuestros clientes se quedan con nosotros un promedio de 5 a 6 días y no siempre es fácil estar solo. Los pequeños momentos como esta noche son buenos cuando estás fuera de casa. ¡Incluso algunos clientes están allí en las dos cenas que organizamos cada mes! ».

Adagio Paris Bercy Village - France

 
 

 
Adagio Paris Bercy Village - France

« ¿Dónde están los delantales de Adagio? »

 

En el menú de este taller, " Risotto con setas y caramelo de chocolate semi-cocido ». El chef pone en marcha los hornos a las 7 de la tarde. Inmediatamente los invitados hacen preguntas al chef y se ponen manos a la obra. « ¿Cuánta azúcar? ¿600 gramos? Soy italiano, así que voy a hacerlo de improviso. ! », « ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el risotto? », « ¡Rebano los hongos! ».

Entre la mantequilla de los mejillones para el mi-cuit y las interminables vueltas de la cuchara de madera durante el hervor del risotto, la magia sucede. Se intercambian nombres y secretos de cocina, los invitados se cuentan sus días y todos se divierten. « ¡Sólo se permitirá comer a los que participaron! », « ¿Dónde están los delantales de Adagio? », « La grasa es la vida, estoy harto de las dietas, y se nota, ¿no? ». Después de una hora y media de esfuerzo y risas, la alegre brigada de una noche viene a la mesa para una bien merecida degustación. « Es bueno estar en la cocina, es amigable, la estamos pasando bien... ».

 
 

 

"Le Cercle" es una vuelta a los principios de hospitalidad de un buen posadero, cálido y cercano a sus clientes.

« Las expectativas de los clientes han cambiado dramáticamente. Necesitan mucha más libertad. Esto es lo que queremos ofrecerles con nuestras nuevas áreas comunes. Hemos renovado completamente nuestro Aparthotel e inaugurado Le Cercle el 4 de diciembre. Los huéspedes ahora pueden acceder a todas nuestras áreas comunes cuando quieran. El rincón de juego con futbolín, el salón de recepción con sofás y sillones, la sala de desayuno y la cocina compartida. También les proporcionamos una biblioteca de objetos: baratijas, plantas, consola de juegos, máquina de ruleta... Pueden coger lo que quieran y llevárselo a su apartamento. Lo más importante es que se sientan como en casa. »


Emmanuelle Petrus, Directora del pueblo de Adagio Bercy

Adagio Paris Bercy Village - France

 

 

 

¿Quieres descubrir el Adagio Paris Bercy Village? ¡Aproveche su Plan Bon del momento y pruebe el Círculo!

 

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La red Adagio para el 2021

2018 :

  • 11 países
  • 105 apartahoteles en el mundo
  • 12.000 apartamentos

2021 :

  • 18 países
  • 150 apartahoteles en el mundo
  • 15.000 apartamentos