3 opciones en el menú de tu reunión: ¿desayuno, almuerzo o cóctel?
Desayuno para el futuro
Lo de que el mundo es de los que madrugan no es en vano. Madrugar en el mundo empresarial muchas veces significa ocupar un puesto de gran responsabilidad.
Por tanto el tiempo se convierte en un bien escaso y preciado. Si necesitas reunir a líderes cuyas agendas siempre están sobrecargadas, te recomendamos que organices un desayuno buffet para tu evento.
Aunque no queramos admitirlo, a todo el mundo le encanta un buen desayuno y también es por la mañana cuando la atención es máxima. La oportunidad de abordar temas serios, presentar un nuevo producto o realizar una conferencia de prensa antes de que todos comiencen su día.
3 opciones en el menú de tu reunión: ¿desayuno, almuerzo o cóctel?
¿Qué tipo de comida para qué reunión?
Desde el inicio de un proyecto hasta una velada para fomentar el espíritu de equipo, pasando por una comida con un cliente o un cóctel para una reunión de negocios, la elección del tipo de comida tiene su importancia y sus códigos. Para ayudarte a elegir la mejor fórmula, el grupo Accor ha reunido algunas pautas e ideas originales para una reunión de negocios atractiva y exitosa.
Lo de que el mundo es de los que madrugan no es en vano. Madrugar en el mundo empresarial muchas veces significa ocupar un puesto de gran responsabilidad.
Por tanto el tiempo se convierte en un bien escaso y preciado. Si necesitas reunir a líderes cuyas agendas siempre están sobrecargadas, te recomendamos que organices un desayuno buffet para tu evento.
Aunque no queramos admitirlo, a todo el mundo le encanta un buen desayuno y también es por la mañana cuando la atención es máxima. La oportunidad de abordar temas serios, presentar un nuevo producto o realizar una conferencia de prensa antes de que todos comiencen su día.
¡Ah, el almuerzo de trabajo! La oportunidad de gastar más de la cuenta para algunos, pero también y sobre todo, es una oportunidad de crear un vínculo, conocer a un (futuro) cliente en un entorno más amigable y desarrollar una relación de trabajo.
Sin embargo, ¡cuidado con no exagerar! Invitar a comer a un funcionario o responsable electo a la Tour d’Argent podría generar confusión…
Otra opción sería la comida sobre la marcha o en bandeja para una reunión ágil y eficiente cuando la agenda está muy ocupada, o durante un taller de trabajo planeado para un día entero. En este caso, ¡considera agasajar a tus empleados, quienes se ven obligados a trabajar en su tiempo de descanso!
Más rara, la cena es más adecuada para grandes eventos, durante varios días, como convenciones y seminarios. En este caso, no dudes en ir a por todas: mesas redondas grandes y bien dispuestas, una bonita iluminación tenue y un servicio impecable. Lo suficiente para hacer olvidar a los invitados que no están en casa y ofrecerles un rato agradable en torno a una buena, ligera y sofisticada cena.
También puedes optar por la cena cóctel, ideal para finalizar un día o fin de semana de formación de equipos. Esta fórmula permanente fomenta el debate y puede ir seguida de una velada de música para finalizar con una nota festiva y consolidar a tus equipos.
